ความแตกต่างของผักและผลไม้ - -

ID: 470

เออโปรดใช้วิจารณยานตอนอ่านด้วยนะ เชื่อก็ได้ไม่เชื่อก็ได้ อ้างอิงจากหนังสือ 108ซองคำถาม (ต้องนั่งพิมพ์เอง

)

ความแตกต่างนะงับ
1.ผลไม้เป็นส่วนย่อยของผัก

(อันนี้เพิ่งรู้)
-ผลไม้เป็นผลของพืชเท่านั้น
-ผักคือทุกส่วนตั้งแต่ ราก ลำต้น ใบ ดอก
2.กรณีเป็นผลเหมือกันจะแยกยังไง
-ผลไม้ต้องสามารถกินสดได้เมื่อสุกเต็มที่ ไม่ต้องเชื่อม หมัก ดอง
3.บางครั้งก็มีข้อยกเว้นจากข้อ2เช่น แตงกวาและมะเขือเทศ ก็กินสดได้ ดังนั้นต้องดูองค์ประกอบ
-ผักจะมีองค์ประกอบเป็นน้ำหรือคาร์โบไฮเดรตประเภทแข็ง(starch)อยู่สูง

-ผลไม้จะมีคาร์โบไฮเดรตประเภทน้ำตาลสูง กินแล้วจะรสหวานอร่อย

---------ไม่รู้ว่าเคยอ่านกันยัง-------------- แต่ที่ข้าพเจ้าลงนี้เพราะสาเหตุหนึ่งคือเพิ่งรู้ว่ามันต่างกันยังไง

ป.ล. ข้อมูลอาจจะมีมากกว่านี้เพราะเนื้อหาเอามาจากปี35 - -

ปีที่เราเกิด